Carpacho de cecina, pan soplado, queso y helado de aceite de oliva
6.90€
Pastel de pulpo templado
6.50€
Huevos rotos con gulas sobre base de berenjena
8.40€
Tostada de salmuera y queso crema, anchoa, queso y tomate confitado
7.10€
Ensalada marinera de lechuga, gulas, gambas, pulpo en aceite regado con vinagreta de Módena
6.80€
Ensalada Corella (rulo de cabra, muslitos de codorniz y lechugas variadas)
6.80€
Consomé al gusto
3.90€
Delicias de Teruel, pan, jamón y tomate
5.90€
Carnes, aves y pescados
Paletilla de ternasco al horno
15.90€
Solomillo de cerdo en salsa y rulo de cabra
13.50€
Chuletón de vaca frisona gallega (2 personas)
39.90€
Solomillo de ternera
17.70€
Solomillo al foie, roquefort o pimienta
19.70€
Entrecot de ternera con guarnición al gusto
15.60€
Entrecot de ternera, roquefort o pimienta
21.90€
Entrecot de ternera, foie o trufa
22.90€
Chuletillas de ternasco con guarnición
11.60€
Perdiz roja de caza (media) en escabeche templada
9.90€
Perdiz roja de caza (entera) en escabeche templada
15.90€
Bacalao gratinado con ajoaceite
14.60€
Merluza con salsa Mery
12.90€
Postres
Torrija caramelizada con helado
5.30€
Natillas caseras con galleta y canela
4.50€
Cuajada con nueces y miel
4.50€
Yogurt con leche de oveja
4.50€
Mousse de limón
4.90€
Mousse de chocolate
4.90€
Tarta de queso con frambuesa
4.70€
Flan de requesón con salsa de almendras
4.30€
Contesa de nata y chocolate
4.40€
Tarta al whisky
4.90€
Trufas con nata
5.10€
Precios con I.V.A incluido
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