Skip to main content
Dirección

Calle Hispanoamérica, 24 -  44432 Alcalá de la Selva (Teruel)

Síguenos en Redes Sociales
Dirección

Calle Hispanoamérica, 24 - 44432 Alcalá de la Selva (Teruel)

Carta de verano

Carta de verano

Entrantes, sopas y verduras

  • Cañas de pan feo con jamón D.O. Teruel
    7.90€

  • Carpacho cecina, pan soplado, queso y helado de aceite de oliva
    8.40€

        

  • Tostada de bacalao ahumado con pimiento caramelizado
    7.90€

        

  • Pastel de pulpo templado
    7.50€

          

  • Regañá con carpaccio de lomo al tomillo
    8.50€

  • Hogaza de salmuera y queso crema, anchoa, tomate confitado y olivas negras
    8.20€

        

  • Ensalada marinera de lechuga, gulas, gambas, pulpo en aceite regado con vinagreta de Módena
    8.10€

      

  • Ensalada de tomate y ventresca
    7.80€

      

  • Crépes de champiñones (2uds)
    10.40€

     

  • Gazpacho con picadillo de jamón y huevo
    6.40€

          

  • Consomé al gusto
    4.40€

      

  • Croquetas caseras
    10.00€

         

Restaurante Corella - plato de la carta

Regaña con carpaccio de lomo al tomillo

Restaurante Corella - plato de la carta

Croquetas caseras

Carnes, aves y pescados

  • Paletilla de ternasco al horno
    20.40€

  • Chuletón de vaca frisona gallega (2 personas)
    53.00€

     

  • Chuletas de ternasco con guarnición D.O. Teruel
    16.60€

       

  • Chuletas de lechal y ajetes
    18.40€

       

  • Solomillo de cerdo con salsa de champiñones y rulo de cabra
    17.40€

       

  • Rabo de toro en salsa
    16.50€

       

  • Solomillo de ternera con guarnición (suplemento de 4€ a elegir entre pimienta o roquefort – y 6€ foie)
    24.00€

      

  • Entrecot de ternera con guarnición (suplemento de 4€ a elegir entre pimienta o roquefort – y 6€ foie)
    20.90€

      

  • Bacalao gratinado
    17.60€

     

  • Tubo de calamar a la brasa
    16.60€

  • Lubina a la plancha con refrito de ajo y guindillas
    15.90€

Restaurante Corella - plato de la carta

Paletilla de ternasco al horno

Restaurante Corella - plato de la carta

Chuletón de vaca frisona gallega

Restaurante Corella - plato de la carta

Solomillo de ternera con guarnición

Restaurante Corella - plato de la carta

Rabo de toro en salsa

Restaurante Corella - plato de la carta

Chuletas de ternasco con guarnición

Restaurante Corella - plato de la carta

Bacalao gratinado

Postres

  • Torrija caramelizada con helado
    8.20€

        

  • Natillas caseras con galleta y canela
    5.90€

          

  • Cuajada con leche de oveja y nueces
    6.10€

        

  • Tarta de la abuela
    5.80€

        

  • Tarta de manzana templada
    6.30€

        

  • Mousse de chocolate
    6.20€

      

  • Tarta de queso con frambuesa
    6.50€

        

  • Flan de requesón con salsa de almendras
    5.80€

      

  • Contesa de nata y chocolate
    5.40€

        

  • Tarta al whisky
    6.90€

        

  • Trufas con nata
    6.30€

      

Restaurante Corella - plato de la carta

Cuajada con leche de oveja y nueces

Restaurante Corella - plato de la carta

Tarta de queso con frambuesa

Suplemento ración de pan – 1.00€

Precios con I.V.A incluido

Nuestros platos pueden contener trazas de alérgenos. Por ello, si sufres de alguna intolerancia o alergia, por favor, consulta a nuestro personal para poder ofrecerte el mejor trato y servicio.

Ir al contenido